

“双节”将至,为筑牢校园膳食安全防线,保障师生假期饮食与服务需求,9月29日,我中心组织开展“双节”前拉网式安全专项检查,并召开月调度工作会议,全面排查隐患、部署重点任务,以“零疏漏”标准护航校园安全稳定。
此次拉网式检查覆盖餐厅、仓储等重点区域,以“查隐患、促整改、强责任”为核心,聚焦四大关键环节:一是消防安全,重点排查消防设施器材完好性、标识清晰度及消防通道畅通情况,严查违规使用大功率电器、线路私拉乱扯等风险;二是食品安全,严格管控食材采供渠道与质量,强化加工制作、清洗消毒等环节规范操作,确保大宗食材来源可溯、储存合规,杜绝过期变质原料流入;三是生产安全,重点检查用电、用气规范操作及设备管道运行状态,要求工作人员杜绝懈怠思想,严格执行标准化流程;四是假期保障,确保每日均有稳定餐品供应窗口,满足师生基本需求。针对排查出的隐患,建立“清单化+销号制”闭环管理机制,通过列清单、做标记、速整改、办结销号,确保问题动态清零。
检查结束后,中心召开了月调度工作会议。会上,保障单位总经理李明坤、陈亮汇报了开学以来工作进展及假期保障方案;中心副主任李先朋重点强调仓库规范化管理、索证索票制度落实、装修工程双节收尾及日常规范管理要求;副校长张明选在总结讲话中强调,要压实管理责任、把控关键环节、做好员工健康管理和食材采购验收,落实长效管理机制,为后续工作指明了方向。
下一步,我中心将持续强化“双节”期间动态巡查与应急值守,对整改情况开展“回头看”,以更严标准、更实举措守住安全底线确保师生度过一个安全、舒心的假期,切实提升校园服务保障的温度与质感